商品一覧 (すべて消費税込みです)
価格改訂のお願い
※令和4年9月1日より一部商品の価格が変わっております。
日頃よりご愛顧頂いておりますお客様方には大変心苦しいですが、ご理解の程、宜しく御願い申し上げます。
元祖コムラのなんばんみそ
厳選された野菜をもろみに漬け込んだ、青森県南地方のお漬物です。
アレンジレシピはコチラから
- 四種類の味わい
- コムラのなんばんみそは唐辛子の入る量の違いで甘口・辛口の二種類と
山椒の実が入った山椒入り(カップ容器)、魚介だしを加えたできるだし(カップ容器)がございます。
- コムラのなんばんみそは唐辛子の入る量の違いで甘口・辛口の二種類と
- 甘口は、辛さ控えめで優しい味わいです。
- 辛口は、なんばん(唐辛子)の入った本格派の味わいです。
コムラの一番人気商品です。
なんばんみそだんご
コムラのなんばんみそと民芸菓子処しんぼり様とのコラボ商品「なんばんみそだんご」が発売中です!
- もちもちの団子と、なんばんみその甘辛い餡と野菜の食感がクセになる一品です。
- 詳しくはコチラをご覧下さい。
※弊社でのお取り扱いはございません。
その他の味のなんばんみそ
- なんばんみその中に山椒の実を加え、爽やかな香りと独特な風味がクセになる減塩タイプのなんばんみそです。炊き立てのご飯に添えても、そのままでも召し上がれます。
※開封後、そのまま保存できるようにフタがついています。
新商品 こうじなんばん
7.コムラのこうじなんばん 110g 246円
青唐辛子、米糀、醤油を主な原料に、ピリッとした辛さの中に醤油の香りと糀の旨味が引き立ちます。
四季を通してのお食事に、冷蔵庫に常備していると便利な一品です。
- 炊き立てのご飯に添えて
- 冷やした胡瓜や豆腐に添えて
- クラッカーに添えて、ビールのつまみに
- 焼肉に添えてたり、炒飯や納豆の味付けに
- お鍋料理の味変に
お漬物
8.ピリ辛ふりかけ 120g 257円
召し上がり方
- 炊き立てのご飯にそのまま添えて召し上がり頂けます。
- おにぎりの具や、炒飯などの隠し味に、マヨネーズと混ぜてタルタルソースとして揚げ物等に添えたりと、調味料の代わりとしても召し上がり頂けます。
- ピリッと辛いお漬物なので、お酒のつまみにもピッタリです。
- 青唐辛子の独特の旨味と辛さをベースに大根、胡瓜、しその実、フキを細かく刻み、味わい深い醤油で漬けこんだ「生ふりかけタイプ」のさっぱりとしたピリ辛のお漬物です。
9.漬物のもと 400g 289円
召し上がり方
- 1袋でカットした野菜、約2kgを目安に漬けられます。
(胡瓜や白菜等、旬な野菜を使い手軽に浅漬が出来ます) - 漬物の他にも「塩麴」と同じ使い方も出来ます。
お肉や魚を2時間程漬けておくと、麹の力でお肉が柔らかくなり、ふっくらと美味しく焼きあがります。
- 手軽にお漬物を楽しめる即席漬け物の素です。
麹本来の甘さにより、ぬかみそ臭くない、さっぱりとした漬物に仕上がります。
10.牛たん南蛮味噌漬 140g 378円
召し上がり方
- 炊き立てのご飯にそのまま添えてお召し上がり頂けます。
- 唐辛子がアクセントとなり、お肉料理の付け合わせなど幅広くお召し上がり頂けます。
- 粗びきの牛たんが入っているので、酒のつまみにもピッタリです!
- 牛たんのコク深さと熟成されたもろみの芳醇な香りとカリカリした野菜の食感に唐辛子のピリッとした辛さがマッチして、とても食欲をそそるお味となっております。
十和田美人ごんぼシリーズ
11.十和田美人ごんぼ(しょうゆ漬) 80g 248円
召し上がり方
- 袋から開けてお好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。
- 味が付いているので、そのまま衣をつけて揚げても、おやつやおつまみになります。
13.十和田美人ごんぼ(キムチ漬) 80g 248円
召し上がり方
- 袋から開けてお好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。
- 細切りの胡瓜と合えたり、キムチのタレと合わせて豚肉や野菜と一緒に炒めても一品おかずができます。
- 日本一のごぼうの生産量を誇る、青森県十和田市のブランドごぼう「十和田美人ごんぼ」を使用したお漬物です。ごぼうの風味と食感を活かしつつ、それぞれ味わい深い醤油、さっぱりとした甘酢、ピリ辛のキムチで漬け込みました。
- 生姜の風味豊かな香りと、細かく刻んだごぼうの食感がマッチしたお漬物です。
- 青森県のソウルフード上北農産加工様の「スタミナ源たれ」に漬け込んだお漬物です。ごぼうの食感と「スタミナ源たれ」の味に食が進む一品となっております。
※上記価格は、消費税が含まれております。
※詰め合わせの甘口・辛口の割合は、変更できます。その他、ご予算ご要望に応じて各種詰め合わせを承ります。何なりとご用命ください。
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